Что такое CLA?
CLA, или конъюгированная линолевая кислота (КЛК), принадлежит к семейству омега жирных кислот с 18 атомами углерода. А если точнее – представляет собой группу изомеров линолевой кислоты с двумя двойными связями, разделенными метиловой группой.
Дабы понять, что такое CLA, сперва надо разобраться, что обозначает термин «конъюгированный», так как с остальными двумя словами в названии все более-менее понятно.
Итак, в названии КЛК этот термин говорит о наличии двойных связей в молекуле жирной кислоты. И конъюгация (сопряжение) этих двойных связей может быть на разных участках молекулярной цепи. То есть конъюгированными называются жирные кислоты, структурная формула которых предусматривает наличие двойных связей между атомами углерода.
Различают 28 форм CLA, но наиболее важные из них – c9t11 и t10c12. Формула каждого изомера КЛК указывает на наличие цис- (c) и транс- (t) двойных связей. Цифры возле букв обозначают месторасположение этих связей на цепи жирных кислот. Различие между формами CLA как раз и заключается в вариативном размещении этих самых двойных связей. И это на первый взгляд незначительное отличие может кардинально изменять свойства кислоты и ее роль в организме.
Но существуют и другие изомеры КЛК. Например:
- 9-транс, 11-транс;
- t11,c13;
- 8t10c;
- 9-гидрокси-транс 12-цис (источник – валериана Фори, семена слезника).
Таким образом, CLA является разновидностью полиненасыщенных жирных кислот с цис- и транс- двойными связями. Другими словами, CLA формально представляет собой транс-жиры, но это транс-жиры природного происхождения и они встречаются во многих полезных продуктах питания. Ученые провели множество исследований и все они подтвердили: в то время как промышленные транс-жиры вредны для человека, натуральные КЛК таковыми не являются.
Когда нужна косметика с кислотами?
В случае если кожа – нормальная, сухая или чувствительная,
тогда применяются АНА или РНА кислоты. Основная цель применения – уменьшение
возрастных проявлений.
С возрастом обновление кожи замедляется. Если в молодом
возрасте она обновляется за 28 дней, то с течением лет, этот период увеличивается
до 60. Очевидным, это становится после 30 лет, когда кожа, вас уже не радует
своей свежестью и былым сиянием. Ваше отражение в зеркале само подскажет вам –
пора, самое время на помощь призвать косметику с кислотами, как пилинги, так и
ежедневные средства ухода.
В этом случае основной причиной использования косметики с
кислотами будет антивозрастной уход, он позволит.
Омолодить (наиболее эффективным воздействием является
процедура пилинга).
Обновить эпидермис.
Выравнять рельеф и придать сияние.
Активизировать фибропласты.
Увеличить синтез коллагена и эластина.
Улучшить структуру внеклеточного матрикса.
Уменьшить выраженности морщин.
Улучшить антиоксидантную защиту. О свободных
радикалах и антиоксидантах, читайте – Антиоксиданты в косметике.
Улучшить увлажнение. Увлажнение повышается из-за улучшения
качества натурального увлажняющего фактора. Подробнее, читайте – Увлажнение кожи лица, 3 главных
фактора.
Улучшить тургор.
Устранить последствия фотостарения. Подробнее, читайте – Фотостарение кожи, что это такое.
Также кислоты используются для уменьшения пигментации. Подробнее,
в статье – Как отбелить пигментные пятна.
Признаки возрастных изменений разнообразны, от морщин, до деформации овала лица и возрастной пигментации. Проявление тех или иных признаков зависит от вида и типа старения. Всего определяют 3 вида и 5 типов старения, которые требуют соответствующего ухода. О видах, типах старения и антивозрастном уходе, читайте.
Для жирной и проблемной кожи, как правило, используется
косметика с салициловой кислотой.
Очищает поры.
Обладает себорегулирующим действием.
Уничтожает патогенные микроорганизмы.
Обладает кератолитическим действием, открывает комедоны.
Так же, как и фруктовые кислоты, салициловая кислота
отшелушивает и может применяться в пилингах. Пилинги с салициловой кислотой
хорошо переносятся даже чувствительной кожей, так как обладают очень мягким
воздействием.
Перечисленные действия салициловой кислоты, делают ее не
заменимым помощником в борьбе с акне, черными точками, закрытыми комедонами.
.
.
Некоторые преимущества для организма
Регулирует уровень холестерина и глюкозы в крови
Как оказалось, CLA является хорошим средством для борьбы с повышением плохого холестерина, тем самым предотвращает атеросклероз, гипертонию, болезни сердца и сосудов.
Исследования также подтвердили существование связи между потреблением CLA и риском возникновения диабета. Оказалось, что CLA снижает уровень сахара в крови и повышает чувствительность организма к инсулину.
Поддерживает иммунитет
Люди, соблюдающие низкокалорийные диеты, более подвержены заболеваниям. А все из-за того, что недополучая полезные вещества, организм становится более уязвимым, иммунная система ослабевает. Введение в рацион CLA укрепит иммунитет, а также предотвратит катаболические эффекты иммунной системы в период болезни.
Предотвращает рак
Конъюгированная линолевая кислота обладает притивораковыми свойствами. Такое заявление сделали специалисты после ряда опытов на животных. Помимо этого, некоторые утверждают, что CLA может быть полезной для предотвращения рака молочной железы, предстательной железы и органов пищеварения. Проникая в мутированные клетки, молекулы КЛК программируют их на гибель (апотоз).
Защищает от аллергии
После 12-недельного употребления биологической добавки CLA участники опыта подтвердили: симптомы сезонной аллергии у них уменьшились. Также ученые заметили, что КЛК полезна для людей, страдающих астмой. На фоне этой жирной кислоты у больных значительно улучшилось состояние здоровья, снизилась чувствительность дыхательных путей.
Уменьшает боль в суставах
Исследования показали, что CLA также полезна людям с ревматоидным артритом. Добавка в сочетании с витамином Е уменьшает боль в суставах, снимает отеки и другие симптомы заболевания. В этой связи ученые предполагают, что CLA может послужить для лечения болезни суставов.
Лечение аллергии на косметику
Терапия аллергической реакции заключается в прекращении контакта с веществом-аллергеном. Если после нанесения средства на коже лица появились признаки аллергии, следует тщательно смыть его теплой водой. До обращения к врачу нужно принять любой из антигистаминных препаратов, который имеется в домашней аптечке, например Цетрин.
Цетрин – это лекарственное средство 2-ого поколения, которое обладает продолжительным терапевтическим эффектом. Еще в 2002 году он был назван самым популярным средством, и сегодня доверие к Цетрин по-прежнему на высоком уровне3.
Правила приема и дозировка препарата Цетрин при появлении симптомов аллергической реакции:
- детям старше 6 лет необходимо принимать по ½ таблетки дважды в день или по 1 таблетке 1 раз в день;
- взрослым следует использовать 1 таблетку 1 раз в день.
Больным со сниженной функцией почек назначают ½ таблетки в сутки, а людям с тяжелой формой хронической почечной недостаточности нужно принимать по ½ таблетки через день.
Таблетку нельзя разжевывать. Ее необходимо запить 200 мл воды. Прием препарата не зависит от приема пищи4.
Дальнейшее использование косметики до выяснения причин реакции противопоказано. После купирования симптомов аллергии берутся аппликационные пробы на аллергены. По результатам назначают дальнейшее лечение.
Список литературы
- Новик Г. Аллергия. Иммунная система / Г. Новик, А. Никанорова. – М.: Спб, Торгово-Издательский дом «Амфора», 2015. – 64 с.
- Косметология / под ред. Л.А Хеджази. – М.: Москва, Итальянский косметологический центр «ИНТЕГРЭ», 2005. – 197 с.
- Верткин А. Л. Острые аллергические заболевания: методич. рекомендации / А.Л. Верткин, К. К. Турлубеков, А.В. Дадыкина. – М.: кафедра клинической фармакологии ГОУ ВПО «Московский государственный медико-стоматологический университет» и ННПОСМП, 2005. – 24 с.
- Инструкция по применению лекарственного препарата для медицинского применения Цетрин. – Регистрационный номер: П N013283/01.
Немного о самих компонентах, и откуда их добывают
АНА — Alpha Hydroxy Acids
В переводе альфа-гидроксидная кислота. В основном её добывают из фруктов. Такие кислоты имеют не один вид. Они добываются из разных компонентов и соответственно обладают различными свойствами и функциями. Поэтому будьте аккуратны с выбором.
- Гликолевая АНА кислота – сахарный тростникОбладая очень маленькой массой молекул, кислота прекрасно проникает глубоко в кожу. Так, она идеально избавляет кожу от гиперпигментации и веснушек. Учитывая этот необычный фактор, средства с гликолевой кислотой имеют достаточно высокую цену. Но такая продукция определённо стоит своих денег.
- Молочная кислота – кислое молокоПрекрасно насыщает кожу влагой, избавляет её от шелушений, выравнивает тон. Кислота активно борется со всеми «неприятностями» кожи в виде акне и пигментных пятен. Кожа становится светлой и сияющей.
- Яблочная кислота – яблокиИзбавляет кожу от отёчности и воспалений. Кислота эффективно восстанавливает повреждённую кожу, делает её чистой и здоровой.
- Винная кислота – виноградИнтенсивно увлажняет кожу, разглаживает морщинки и подтягивает овал лица. Кислота предотвращает преждевременное старение кожи. Кожа становится ровной и гладкой.
- Лимонная кислота – лимон, апельсин, грейпфрутЭта кислота прекрасно отшелушивает кожу, способствуя её обновлению. В результате делает кожу гладкой, устраняет мелкие морщинки и освежает лицо.
Где искать молочную кислоту?
Сыворотки с 5–10% молочной кислоты отлично подойдут для домашнего ухода. Маленький процент молочной кислоты обеспечивает увлажнение и выравнивание рельефа кожи, слегка отшелушивает и смягчает.
Также сыворотки на основе молочной кислоты эффективно увлажняют кожу, выравнивают ее рельеф, осветляют и делают морщины, рубцы, следы от воспалений менее заметными. С таким уходом кожа почти мгновенно из уставшей превращается в отдохнувшую.
Включить средство с молочной кислотой лучше в вечерний уход – наносить нужно несколько капель сыворотки сразу после умывания на сухое лицо. Если кожа только привыкает к кислотам, первые несколько раз лучше использовать сыворотку как маску и держать 30–40 минут, после чего смыть водой и нанести привычный уход. Когда кожа привыкнет к воздействию молочной кислоты, схему использования можно изменить: держать сыворотку на коже 10–15 минут, не смывать и по истечении этого времени сразу нанести обычный ночной крем. Использовать средства с молочной кислотой каждый день нельзя – двух–трех раз в неделю будет достаточно
При распределении сыворотки по лицу важно избегать контакта средства с глазами. Не стоит забывать о необходимости утром использовать солнцезащитные средства – это правило работает со всеми кислотами
1 — пилинг с молочной кислотой Lactica Exfoliate 10%, ARAVIA Professional, 2 — отшелушивающая сыворотка с молочной и гиалуроновой кислотами Mixit, 3 — увлажняющая отшелушивающая сыворотка с молочной кислотой от блогера Адэль Organic Kitchen, 4 — ежедневная увлажняющая сыворотка-пилинг для лица с 5% молочной и 3D гиалуроновой кислотой, FACT
Встретить молочную кислоту можно и в больших концентрациях, например, 40% или 90% – такие средства используются для пилингов. Наносить их в чистом виде на кожу нельзя
Важно знать, с чем развести концентрированную молочную кислоту, как распределить, сколько держать и как ухаживать за кожей после процедуры. Все эти вопросы лучше оставить профессиональному косметологу и не экспериментировать с концентрированными средствами в домашних условиях
Самостоятельно можно попробовать делать готовые пилинги с содержанием молочной кислоты около 15–20%.
Какие средства с AHA и BHA кислотами мы можем посоветовать?
AHA & BHA Daily Clean Toner
Этот очищающий тонер прекрасно очищает поры, удаляет различные загрязнения и регулирует выработку кожного сала. Сочетание салициловой и фруктовой кислот позволяет предотвратить преждевременное старение кожи, разгладить морщинки и подтянуть овал лица. В результате использования кожа становится мягкой и упругой, предотвращается способность к кожным заболеваниям.
Подробнее о тонере >>
Aha 8% Peeling Serum от Mizon
Сыворотка содержит концентрированные АНА кислоты. Это самая активная, как мы упоминали ранее, гликолевая кислота. Средство мягко отшелушивает кожу лица и эффективно устраняет чёрные точки. Она разглаживает кожу лица, сужает поры и выравнивает тон кожи. В результате лицо имеет свежий и здоровый вид, а кожа становится упругой и эластичной.
Подробнее о сыворотке >>
Убедитесь сами в чудотворном действии АНА и ВНА кислот. Вы насладитесь результатом, а Ваша кожа скажет Вам спасибо.
Рекомендуем:
- ТОП-6 лучших альгинатных масок
- Что делать с прыщами?
- Патчи с золотом. В чем вау-эффект?
Кислоты для лица – какие используются.
Кислоты для кожи лица — помощники проверенные временем. Их
воздействия подтверждены, и в ожидаемых результатах нет причин сомневаться.
Осталось только понять, какие кислоты нужно использовать, в какой концентрации
и для устранения каких проблем. Практически все бренды используют кислоты в качестве активных компонентов уходовой косметики. Например, в косметике Renophase (Ренофаз) использование кислот определено в качестве руководящей идеи.
В косметике применяют АНА, ВНА, РНА кислоты. Не будем вдаваться
в химию, тем более то, что принято в устоявшемся понимании и обозначениях не
соответствует классификации химиков.
Для нас,
АНА (альфа-гидроксикислоты), это фруктовые кислоты, самые распространенные –
гликолевая, молочная, миндальная, яблочная, винная, лимонная.
ВНА (бета-гидроксикислота), это салициловая кислота, содержится в коре березы и ивы.
Впервые, была получена из ивы.
РНА (полигидроксикислоты), это результат исследований направленных на уменьшение
степени раздражения кислот на кожу. РНА применяются для чувствительной, сухой и
возрастной кожи. Наиболее распространенные – глюконолактон, лактобионовая кислота.
Что такое гиалуроновая кислота?
Это жизненно необходимое вещество, которое находится в виде углевода в тканях живых существ. Несмотря на своё название, гиалуронат не является кислотой в привычном понимании. Если говорить по-научному, то гиалуроновая кислота – это полисахарид (большая молекула сахара) с большим удельным весом и длинной цепочкой. Поэтому вещество легко связывает и удерживает молекулы воды (одна молекула гиалуроновой кислоты способна «примагнитить» около 1000 молекул воды), что позволяет коже на протяжении многих лет оставаться увлажненной и упругой.
Гиалуроновая кислота содержится практически во всех частях нашего тела, а её примерный вес в организме составляет 15 граммов. Гиалуронат оказывает положительное влияние на совершенно разные структуры и органы:
— поддерживает здоровье суставов, защищая их от свободных радикалов;
— содержится в стекловидной жидкости глаза;
— присутствует в соединительных, нервных, эпителиальных тканях, не позволяя им перенасытиться влагой;
— является неотъемлемой частью хрящей, суставов, лимфоузлов;
— создаёт основу для восстановления кровеносных сосудов;
— улучшает мышечную силу;
— повышает умственную активность;
— быстрее заживляет раны;
— помогает выработке коллагеновых и эластиновых волокон.
Открыта гиалуроновая кислота была сравнительно недавно – в 1934 году биохимиками Карлом Мейером и Джоном Палмером.
Бензойная кислота в косметике: применение
Как правило, любая косметика содержит в своем составе консервирующие вещества. Бензойную кислоту все производители добавляют в свой товар, чтобы замедлить рост бактерий и продлить срок службы косметического средства. Однако стоит знать про применение этого вещества следующее:
- Бензойная кислота обладает не только консервирующими свойствами.
- В средствах для проблемной кожи это вещество выполняет еще и ухаживающие функции.
- Кроме того, бензойную кислоту можно встретить в препаратах для сведения веснушек и пигментных пятен.
К сожалению, некоторые люди чувствительны к консервантам, и контакт с бензойной кислотой вызывает у них кожную аллергическую реакцию.
Свойства молочной кислоты
Молочная кислота входит в группу «фруктовых кислот», название которых отсылает нас к природному источнику их происхождения, так как они содержатся во фруктах, вине и, например, бородинском хлебе.
Молочная кислота для кожи лица весьма популярна в косметологии – это панацея от многих проблем. В гинекологии она всегда стоит на страже женского здоровья. А стоматологи для того, чтобы избавиться от зубного камня, советуют полоскать полость рта 1% раствором молочной кислоты. Она является также и хорошим пищевым консервантом – под названием Е270 ее добавляют в кисломолочные продукты, чтобы сохранить их свежесть. В фармакологии при изготовлении бактерицидных средств применяют лактат молочной кислоты – её соли.
Правда ли, что аптечная косметика без консервантов лучше, чем та, в которой они присутствуют?
Отсутствие консервантов в аптечной косметике автоматически не делает её суперэффективной. Однако на этом рынке действительно существует тренд на отказ от таких «химических добавок». Это связано со стремлением производителей сделать продукцию гипоаллергенной. В большинстве случаев негативную иммунную реакцию вызывают именно консерванты и искусственные красители. Избавленные от них средства из аптечных линеек более безопасны в этом отношении, чем стандартная продукция, хотя индивидуальную непереносимость и нельзя исключить на 100 %.
В погоне за «чистотой» состава косметологические компании иногда допускают забавные перегибы. Яркий тому пример — борьба с парабенами, одними из часто используемых консервантов. В начале 2000‑х ряд исследований показал, что парабены могут провоцировать рак молочной железы и эндокринные дисфункции1. После этого ведущие производители стали отказываться от их использования, и на косметике начала появляться маркировка «paraben free».
Однако дальнейшее изучение этих консервантов пугающих выводов не подтвердило2. Да, парабены могут вызывать аллергию у людей с чувствительной кожей, но онкологию спровоцировать не способны. Кроме того, пришедшие им на замену вещества (тиазолиноны, бензоаты, сорбаты и т. д.) оказались ещё более сильными аллергенами.
Если консервантов в косметике нет вообще, срок её службы после вскрытия упаковки гораздо меньше, чем у обыкновенной. Недолговечность — обратная сторона безопасности, и это нужно принимать в расчёт при покупке. Но чаще всего косметологические бренды идут по «срединному» пути, используя хорошо изученные соединения с доказанной безопасностью.
В чём же преимущество BHA кислоты?
ВНА — Beta Hydroxy Acid
В переводе бета-гидроксидная кислота. Здесь Вы точно не ошибётесь в выборе, потому что добывают её только из коры ивы. По-другому мы можем назвать компонент салициловой кислотой. Сама ВНА кислота обладает таким неприятным свойством, как подсушивание кожи. Однако многие производители ухитрились добавлять вместо самой ВНА кислоты её соли и эфиры. Они более мягко воздействуют на кожу лица, не пересушивая её. Компонент обладает антисептическими свойствами, избавляет лицо от воспалений и раздражений.
Мы разобрались с каждой кислотой. Из разнообразия АНА кислот чаще всего применяются гликолевая или молочная кислоты. Иногда их может быть несколько в составе средства. Что же будет, если сочетать кислоты? Сделают ли они кожу лучше или наоборот только навредят?
Средства, содержащие и АНА кислоту, и BHA кислоту, наиболее всего подходят девушкам с раздражённой и тусклой кожей.
В сочетании кислоты активно очищают кожу от мёртвых клеток и ускоряют появление новых. Кожа лица становится чистой и здоровой, приобретает свежий вид.
Читать также:
Польза для спортсменов
Многим известно, что CLA эффективно уменьшает процент жира в организме. Меж тем, в свое время исследователи заметили, что часто на фоне уменьшение жировой прослойки общий вес не уменьшается, а порой еще и увеличивается. И ученые нашли объяснение. Оказывается, помимо сжигания жира, CLA играет еще одну роль – улучшает рост мышечной массы.
КЛК чаще воспринимается как продукт-жиросжигатель, однако исследования также подтвердили, что конъюгированная кислота важна для лиц, желающих нарастить мышечную массу. Есть мнение, что сопряженная линолевая кислота (самостоятельно либо в сочетании с такими добавками как креатин и сывороточный белок) способствует росту и укреплению мышц. По этой причине спортивное питание наравне со многими другими продуктами также включает в себя и КЛК. Это вещество входит в состав некоторых протеиновых коктейлей и, конечно же, его включают в формулы препаратов для снижения веса. Считается, что эффект от приема препарата лучше заметен на сушке.
Исследователи провели опыт при участии 76 добровольцев. Участники опыта в течение 7 недель ежедневно получали по 5 г CLA и 3 раза в неделю занимались по программе, составленной из силовых упражнений. По истечение времени, отведенного на эксперимент, оказалось, что у спортсменов, употреблявших CLA, мышечная масса увеличилась почти на полтора килограмма. В то время как результаты контрольной группы, не употреблявшей добавку, только 200 г. Также на фоне приема КЛК у спортсменов значительно уменьшилась жировая прослойка (у некоторых ушло до 800 г жира). Помимо этого участники эксперимента, принимавшие добавку, показали лучшие результаты во время выполнения силовых упражнений.
Конъюгированная линолевая кислота полезна людям, занимающимся:
- силовыми тренировками;
- фитнесом;
- плаванием;
- бегом;
- спортивной ходьбой;
- танцами и другими видами спорта.
Лечение прыщей* на нижней части лица и других участках тела
У прыщей* в нижней части лица причины могут быть разными (неправильное питание, гормональный дисбаланс, стресс, патологии ЖКТ, пр.). Необходимо вовремя обратиться к дерматологу, который разберется, почему появилась сыпь, и назначит адекватное лечение.
Косметика с лизатами может использоваться в уходе за проблемной кожей, но выстраивать противоугревую терапию, основываясь только на ее применении нельзя. В лечении угревой болезни легкой и средней степени тяжести могут использоваться топические антибиотики, например, гель Клиндовит18. В его состав входит клиндамицина фосфат, проявляющий антибактериальную активность в отношении пропионибактерий6. Препарат помогает снижать уровень свободных жирных кислот на коже6.
Для снижения риска развития антибиотикорезистентности рекомендуется комбинировать гель Клиндовит с азелаиновой кислотой (например, гелем Азелик) или бензоила пероксидом28.
*акне
Что такое витамин А
Витамины — это регуляторы биологических процессов, без которых нарушается биохимия тела и работа органов. Большинство из них поступает с едой, а некоторые синтезируются организмом или кишечной флорой. Витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые. Первые не задерживаются в организме надолго и выводятся с продуктами обмена, а вторые накапливаются в печени. Мы писали о витамине D — единственном, который влияет на иммунную защиту организма. А вот С оказался не таким полезным, как о нем пишут производители БАДов.
Витамин А — жирорастворимый. Человек получает его из пищи в виде предшественников — ретиноидов и каротиноидов. Они содержатся в жировом депо печени, а когда нужно превращаются в ретинол и отправляются в ткани. Витамин А регулирует эмбриогенез, работу репродуктивных органов, желез кожи, воспаление, создание новых клеток и их гибель. Производное ретинола — один из компонентов родопсина. Это пигмент глаз, отвечающий за цветоощущение.
Наружные ретиноиды используют в дерматологии: лечат акне и назначают для профилактики возрастных изменений кожи. Доказано, что изотретионин препятствует ферментативной деградации коллагена — главного структурного компонента кожи. Производные витамина А добавляют в солнцезащитные крема для антиоксидантной защиты.
Системные ретиноиды — это средства для лечения тяжелого акне, псориаза, розацеа, предраковых состояний и немеланомного рака кожи. Они нормализуют образование клеток верхнего слоя эпидермиса, снижают секрецию кожного сала и воспаление, обеспечивая длительную ремиссию. Назначают их в случаях, когда наружная терапия неэффективна или дает временный результат.
Побочное действие
Встречаются побочные признаки редко, но при очень высокой чувствительности может наблюдаться покраснение, зуд и неприятные ощущения в области нанесения. Также кожа может шелушиться, появляться сухость. Со стороны нервной системы возможно возникновение парестезий, то есть ощущение мурашек по коже.
побочные действия азелаиновой кислоты
Кожа и подкожная клетчатка может давать следующие побочные эффекты: хейлит, депигментация, акне, угревая сыпь и другое. Азелаиновая кислота действие на кожу лица особой чувствительности вызывает неприятные побочные эффекты.
Иммунная система: реакция гиперчувствительности, усугубление течения бронхиальной астмы, а также других аллергических реакций.
Если вам пригляделась азелаиновая кислота, свойства у нее полезные; она способна устранить множество кожных заболеваний. Если вдруг вы столкнулись с высыпаниями на лице, запишитесь к нашему эндокринологу.
Янтарная кислота в составе косметики: описание
Янтарная кислота в составе косметики
С недавних пор на рынке бьюти-услуг появилось высокоактивное вещество – янтарная кислота. Вот описание:
- Молекулы данного вещества умеют отличать здоровые клетки от больных и направлять на них свое влияние.
- Соли янтарной кислоты легко проникают под кожу, самостоятельно обнаруживают очаги воспаления или нездоровой пигментации и включаются в работу.
Довольно часто янтарную кислоту можно встретить в составе косметики различных марок. Это вещество широко используют производители брендов:
- Альпика
- Рефарм
- Медикал Коллаген
Рынок быстро отзывается на стремление модниц сохранить моложавый вид.
В каких продуктах содержится
CLA в натуральном виде была найдена во многих пищевых продуктах, в частности из мясомолочной группы. Общеизвестно, что главные источники КЛК – продукты животного происхождения. Самое высокое содержание этого вещества было обнаружено в мясе кенгуру, немного меньше – в мясе и молоке жвачных животных (коровы, козы, овцы). Меж тем, концентрация CLA в этих продуктах значительной степенью зависит от того, чем питались животные. Например, содержание CLA иногда в 3-5 раз выше в говядине и молочных продуктах, полученных от животных, которых кормили травой, чем у тех, в рационе которых преобладало зерно и комбикорм.
Название продукта | Содержание CLA (мг) в 100 г жира |
---|---|
Говядина (животные, выращенные на пастбище) | 2100 |
Сыр швейцарский | 660 |
Баранина | 560 |
Коровье молоко | 550 |
Сливочное масло | 470 |
Йогурт | 470 |
Сметана | 460 |
Творог | 450 |
Говядина | 420 |
Сыр чеддер | 360 |
Индюшка | 250 |
Подсолнечное масло | 100 |
Льняное масло | 100 |
Курица | 90 |
Свинина | 60 |
Желток куриный | 60 |
Филе лосося | 30 |
Но указанные в таблице данные – приблизительные, и в мясе от разных производителей эти данные могут отличаться. Дело в том, что концентрация КЛК в мясе и молоке напрямую зависит от рациона животного. Чем чаще скот употреблял свежую траву, тем больше CLA. По этой причине мясо коров, выращенных в закрытых фермах, не может служить хорошим источником конъюгированной линолевой кислоты.